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Ich habe mir für 4 Wochen in Naklua ein Apartment mit Küche gemietet.
Anhang anzeigen 662_CIMG3144_1.jpg
Meine LT ist eine begnadetete Köchin,
und so gibt es 2 mal täglich lecker Thaifood - frisch von ihr zubereitet.
Natürlich braucht man dazu frische Zutaten, die holen wir uns 2 - 3 mal wöchentlich vom Naklua Market.
Ganz hinten (im Norden) der Nakluaroad - eigentlich nicht zu verfehlen.
Die meiste Auswahl hat man am Vormittag - nachmittags sind einige Stände schon geschlossen - bzw. man
muss nehmen was übriggeblieben ist.
Hier eine Bilder von gestern (Samstag
Anhang anzeigen 662_CIMG3314_1.jpg
Anhang anzeigen 662_CIMG3315_1.jpg
Angeordnet in Reih und Glied.
Zutat für som tam.
Anhang anzeigen 662_CIMG3318_1.jpg
Anhang anzeigen 662_CIMG3319_1.jpg
Tintenfisch gibt es hier in allen Größen.
Der gezeigte Preis ist immer der Kilo-Preis (Baht).
Die Tiere haben mir echt leid getan. Sind aber eine Delikatesse
und nicht billig. Natürlich sind sie noch am Leben. Am Tag vorher
waren noch ca. 10 Tiere mehr drin!
Anhang anzeigen 662_CIMG3320_1.jpg
Dicke fette Frösche. Gut geeignet für Tom Yam Gop.
Hat man mir mal in Chiang Mai bei einem Hausbesuch angedreht.
Erfuhr es erst hinterher. War aber würzig.
Mein Fehler: Ich esse in TH eigentlich alles , solange ich nicht weiß was es ist. Kommt aber gut an bei den Ladies!
Anhang anzeigen 662_CIMG3321_1.jpg
Wird fortgesetzt .....
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Meine LT ist eine begnadetete Köchin,
und so gibt es 2 mal täglich lecker Thaifood - frisch von ihr zubereitet.
Natürlich braucht man dazu frische Zutaten, die holen wir uns 2 - 3 mal wöchentlich vom Naklua Market.
Ganz hinten (im Norden) der Nakluaroad - eigentlich nicht zu verfehlen.
Die meiste Auswahl hat man am Vormittag - nachmittags sind einige Stände schon geschlossen - bzw. man
muss nehmen was übriggeblieben ist.
Hier eine Bilder von gestern (Samstag
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Angeordnet in Reih und Glied.
Zutat für som tam.
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Tintenfisch gibt es hier in allen Größen.
Der gezeigte Preis ist immer der Kilo-Preis (Baht).
Die Tiere haben mir echt leid getan. Sind aber eine Delikatesse
und nicht billig. Natürlich sind sie noch am Leben. Am Tag vorher
waren noch ca. 10 Tiere mehr drin!
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Dicke fette Frösche. Gut geeignet für Tom Yam Gop.
Hat man mir mal in Chiang Mai bei einem Hausbesuch angedreht.
Erfuhr es erst hinterher. War aber würzig.
Mein Fehler: Ich esse in TH eigentlich alles , solange ich nicht weiß was es ist. Kommt aber gut an bei den Ladies!
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Wird fortgesetzt .....